Zimt gehört für mich einfach zu Schweden. Wenn der Duft von Zimt und frisch gebackenem Gebäck durch die Küche zieht, denke ich sofort an eine gemütliche schwedische Fika.
Und es muss dabei nicht immer die klassische Kanelbulle sein.
Zum Kanelbullens dag, dem schwedischen Tag der Zimtschnecke am 4. Oktober, habe ich deshalb meine liebsten Rezepte mit Zimt für Dich gesammelt. Neben den klassischen schwedischen Zimtschnecken findest Du hier Kuchen, Muffins, kleine Zimtschnecken-Schnittchen und sogar Zimtwaffeln.










