Die Vorweihnachtszeit, also speziell der Dezember, ist vor allem für Kinder eine aufregende Zeit. Es ist nicht mehr lange bis der Weihnachtsmann oder das Christkind kommen und die Geschenke bringen. Was wird es wohl geben? Ist das dabei, was man sich gewünscht hat?

Um die Zeit etwas zu verkürzen, gibt es den Adventskalender. Aber nicht nur kleine Kinder lieben Adventskalenders, sondern auch Erwachsene. Oder geht es Dir da anders?

Wenn Du an etwas typisch Kulinarisches aus Schweden denkst, was kommt Dir da als Erstes in den Sinn? Köttbullar? Kanelbullar? Und noch etwas? Bei mir ist es auch die Smörgåstårta, oder auch Sandwichtorte oder herzhafte Torte genannt.

Magst Du Schokokuchen? Und jetzt stell Dir noch vor, dass der Kuchen in der Mitte noch etwas weich ist, also scheinbar nicht richtig durchgebacken. Die Schweden haben dafür einen eigenen Namen: Kladdkaka.

Am 1. Oktober ist der internationale Tag des Kaffees. Und das möchte ich auch als Anlass nehmen, über Kaffee* in Schweden zu schreiben. Die Schweden haben es nämlich geschafft Vizeweltmeister im Kaffeetrinken zu sein. Wieso das so ist? Und ob es auch mit der Fika-Kultur in Schweden zu tun? Lass uns doch gleich mal schauen.