In Schweden steht demnächst wieder einer der kulinarischen Thementage an. Und ich kann nur sagen, dieser ist besonders lecker. Am 3. Februar wird nämlich der Karottenkuchen / Möhrenkuchen / Mohrübenkuchen / Rüblikuchen oder wie Du ihn auch gerne nennen magst gefeiert. Also die Schweden nennen ihn „Morotskaka“.

Gerade hat das neue Jahr wieder angefangen und wir schauen in unsere Kalender, um wichtige Feiertage oder andere spezielle Tage zu markieren, damit wir auch ja keinen vergessen. Und damit Du auch keinen wichtigen schwedischen Termin vergisst, habe ich mir einen schwedischen Kalender vorgenommen und alle wichtigen Termine herausgesucht.

Kennst Du die Pfefferkuchen aus Schweden, die man zur Weihnachtszeit immer bekommt? Also die leckeren knusprigen Kekse. Etwas, das mindestens genauso gut schmeckt, ist ein einfacher Rührkuchen, der in die Weihnachtszeit passt. Es ist ein weicher Pfefferkuchen.

Die Adventszeit und auch die Weihnachtstage laden dazu ein, sich einmal hinzusetzen und in Ruhe ein gutes Buch zu lesen. Damit Du auch mit Büchern in die richtige schwedische Weihnachtsstimmung kommst, habe ich Dir ein paar schwedische Bücher herausgesucht, die Du garantiert verschlingen wirst und bei denen Du denken wirst, dass Du Dich in Schweden befindest.